【出典】Fairtrade International

・フェアトレードは小規模生産者団体向けのコーヒースクールを支援しています。そこでは小規模生産者団体がより良い条件でコーヒーを販売するために必要なツールを提供しています。直近では、「コーヒー生豆取引の基礎」と「デジタル・マーケット・アクセスと顧客との関係」をトピックとして扱っています。

・授業は、対面とオンラインのどちらでも受講できるため、コロナ禍においてコーヒー農家の交流の場の役割を果たしました。また、多言語に対応しており、アフリカ、ラテンアメリカ、アジア、太平洋地域のフェアトレード認証生産者団体が利用でき、同時に1500人以上の受講者の受け入れが可能です。